ヘルシー雑穀 米国産ソルガムきび

ヘルシー雑穀 米国産ソルガムきび

ソルガムきびについてのお問い合わせはこちらアメリカ穀物バイオプロダクツ協会についてアメリカ穀物バイオプロダクツ協会についてのサイトへ
MENU
  • トップページ
  • ソルガムきびについて
    • ソルガムきびの基礎知識
    • ソルガムきびの栄養価
    • 世界のソルガムきび
    • ソルガムきびの食品としての可能性
    • ソルガムきびギャラリー
    • ソルガムきび資料ダウンロード
  • ソルガムきびレシピ
    • ワークアウトする方向けのレシピ
    • 北島真澄さんのレシピ
    • 弘岡桂子さんのレシピ
    • 持田怜美さんのレシピ
    • Hideyo Yamada シェフレシピ
    • 動画つきレシピ
    • エリカ・アンギャルさんのレシピ
    • USGBCのおすすめレシピ
    • 安中 千絵 さんのレシピ
    • 主食のレシピ
    • パン・ブレッド
    • 前菜・副菜のレシピ
    • スープ・ドリンクのレシピ
    • スイーツのレシピ
    • グルテンフリーのレシピ
    • 準備・下ごしらえ
    • 粒を使ったレシピ
    • 粉を使ったレシピ
    • ソルガムきび 基本の扱い方(粒編)
  • イベント&インタビュー
    • 米国ソルガムきび視察ツアー
    • イベントレポート
    • クローズアップインタビュー
    • ソルガムきびサポーターズクラブ
  • 取扱店舗
  • 食品流通・業界の方へ
  • FAQ
information2019/11/1
米国ソルガムきび視察ツアー(1)国際会議「エクスポート・ソルガム」
information2019/10/16
[クローズアップインタビューVol.16]lilacオーナーパティシエ 沖 寛氏×Sorghum.jpを掲載しました。
information2019/10/2
[クローズアップインタビューVol.15]WAGOME代表 小林順子氏 × Sorghum.jpを掲載しました。
エリカ・アンギャルさんレシピ2019/9/11
ブラックソルガムきびとホワイトソルガムきびのミニトルティーヤ
information2019/9/11
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第25回『内側から輝くスーパーモデルに共通する 引き算美容の食習慣は「グルテンフリー」』
information2019/9/10
【イベントレポート】天然のグルテンフリー穀物 米国産ソルガムきびを第6回日本スポーツ栄養学会ランチョンセミナーにてアスリート向けの食材として紹介しました
information2019/7/1
「雑穀クリエイターさん直伝!ホワイトソルガム粒の炊き方」をご紹介!
ソルガムきびレシピ2019/7/1
雑穀クリエイターさん直伝!ホワイトソルガム粒の炊き方
information2019/6/5
【イベントレポート】Spring Food Festival 2019 (札幌)で、米国産ホワイトソルガムきびの試食イベントを行いました
information2019/6/3
グルテンフリー「ホワイトソルガムの関西風お好み焼きレシピ」をご紹介!
アメリカ穀物バイオプロダクツ協会(USGBC)おすすめレシピ2019/5/31
グルテンフリー ホワイトソルガムの関西風お好み焼き
information2019/5/13
【ソルガムきびサポーターズクラブ】インタビューVol.5 MarilynKitchen & Tarot 土谷かおりさん
information2019/4/10
【イベントレポート】FOODEX JAPAN 2019 米国産ブラックソルガムきび粉のグルテンフリー蒸しパン 試食イベント
グルテンフリーのレシピ2019/4/1
ホワイトソルガム粉のキャロットブレッド
information2019/3/20
エリカ・アンギャルさん連載コラム:~スタッフからのお知らせ~ 最新著書『スーパーモデルの食卓』発売のお知らせ
event2019/2/22
【試食・デモ】3/6(水)Foodex Japan 2019「小麦粉に最も近いグルテンフリー穀物・ソルガムきびの蒸しパン 試食&デモンストレーション」のお知らせ
グルテンフリーのレシピ2019/1/30
ホワイトソルガム粉のフォカッチャ
information2018/12/3
「ブランジュリ ロワゾ―・ブルー」弘岡桂子氏によるグルテンフリーレシピ『Gluten free ヘーゼルナッツのチョコレートケーキ』
グルテンフリーのレシピ2018/12/3
Gluten free ヘーゼルナッツのチョコレートケーキ
エリカ・アンギャルさんレシピ2018/11/12
ソルガムきび入り サーモンとアボカドのヘルシーFUTOMAKI
グルテンフリーのレシピ2018/10/22
ホワイトソルガム粉のグルテンフリー食パン
information2018/10/18
人気お料理ブロガー・桃咲マルク様のブログで、びわ湖大津プリンスホテル「ビオナ」のアメリカンフード・フェアのソルガムきび料理のご紹介をいただきました
information2018/10/1
ロウリーズ ザ・プライムリブ 恵比寿にてアメリカ産ホワイトソルガムのメニューが提供されます(10/1~10/14)
エリカ・アンギャルさんレシピ2018/9/10
コブサラダ(ホワイトソルガムきび粒入り)
information2018/9/10
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第23回「運動する人にもおすすめしたい!グルテンフリーなのに栄養の宝庫、ソルガムきび」
information2018/9/3
[クローズアップインタビューVol.12]林 礼子氏(野菜バル「ふぉこらーれ」オーナーシェフ)× Sorghum.jpを掲載しました。
Hideyo Yamada シェフ 最新NYグルテンフリーレシピ2018/9/1
さつまいものグリーンニョッキ(SPINACHI GNOCCHI)
information2018/8/1
【ソルガムきびサポーターズクラブ】インタビュー タルトアーティスト・SecreTART 山崎 照さん
information2018/7/10
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第22回「体の内側から整えて美人オーラをまとう女性になろう!」
エリカ・アンギャルさんレシピ2018/7/10
キャロット・バナナ・ブレッド Carrot Banana Bread
Hideyo Yamada シェフ 最新NYグルテンフリーレシピ2018/7/2
サクサク雑穀シードクラッカー(GRAIN AND SEEDS CRACKERS)
スープ・ドリンクのレシピ2018/6/13
ホワイトソルガムきびの甘酒(プレーン)
スープ・ドリンクのレシピ2018/6/13
ホワイトソルガムきびの甘酒スムージー
スープ・ドリンクのレシピ2018/6/13
ホワイトソルガムきび甘酒そのまま盛り
Hideyo Yamada シェフ 最新NYグルテンフリーレシピ2018/5/1
万能カリフラワーソース
Hideyo Yamada シェフ 最新NYグルテンフリーレシピ2018/5/1
ソルゴットのカリフラワークリームソース仕立て エリンギとソテーグリーン添え (SORGHOTTO WITH CAULIFLOWER CREAM SAUCE)
information2018/4/4
【イベントレポート】米国産ソルガムきび NY流グルテンフリー クッキングデモンストレーション
information2018/4/4
[クローズアップインタビューVol.11]シェフ・インストラクター 山田英代氏 × アメリカ穀物協会を掲載しました。
information2018/3/15
[クローズアップインタビューVol.10]雑穀クリエイター 持田怜美氏 × アメリカ穀物協会を掲載しました。
information2018/3/15
【5/14までの期間限定!】ソルガムきびのメニューが登場します(ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ・シェフズ ライブ キッチン)
information2018/3/7
NYの人気シェフ・Hideyo Yamadaさんの最新グルテンフリーレシピ(ピーナッツバター チョコレートマーブルケーキ)
Hideyo Yamada シェフ 最新NYグルテンフリーレシピ2018/3/5
ピーナッツバター チョコレートマーブルケーキ(PEANUT BUTTER CHOCOLATE SWIRL CAKE)
Hideyo Yamada シェフ 最新NYグルテンフリーレシピ2018/1/26
ソルガムきびブレンドのカラフル巻寿司(SUSHI BEYOND WITH SORGHUM RICE)
information2018/1/5
人気お料理ブロガー、桃咲マルク様のブログで「米国産ソルガムきび」を使った『冷酒グラスに詰めた♪和風タブレのオードブル(木綿豆腐でカッテージチーズ風)』のレシピをご紹介いただきました。
エリカ・アンギャルさんレシピ2017/11/27
ブラックソルガムきびのセイボリータルト
information2017/11/27
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第21回「海外デリのショーケースを再現!セイボリータルト(お惣菜タルト)」
information2017/11/1
【イベントレポート】「米国産ソルガムきびクッキングデモンストレーション&試食会」 ~ブッフェのビューティフルアクセント米国産ソルガムきびと最新のインバウンド動向~
エリカ・アンギャルさんレシピ2017/10/2
ソルガムきびのMeal Prep(ミールプレップ)
アメリカ穀物バイオプロダクツ協会(USGBC)おすすめレシピ2017/4/3
ソルガムきびのプロテインクッキー
Hideyo Yamada シェフ 最新NYグルテンフリーレシピ2017/3/2
レモンメープルチュイル(LEMON MAPLE TUILES)

3 / 5«12345»
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • Linkedin
« 前のページ
次のページ »

エリカアンギャルさんのHappy Sorghum Life ~ソルガムきびでヘルシー&ビューティー~

アメリカで話題の次世代穀物、日本初のレシピ集「ホワイトソルガムきびレシピBOOK」

米国産ソルガムきび リーフレット ダウンロードはこちら

おすすめレシピソルガムきび粉の抹茶蒸しパン ~ソルガムきび甘酒添え~

ソルガムきび粉の抹茶蒸しパン ~ソルガムきび甘酒添え~

エリカ・アンギャルさんのレシピ。ソルガムきび粉の抹茶蒸しパンは、ほんのりとした甘さで、飽きのこないシンプルな味わい。冷めても固くならず、もっちりとした食感を楽しめます。ぜひ、ソルガムきび甘酒と一緒にどうぞ!

happysorghumlife

ソルガムきび粒と牡蠣のチャウダー風ソルゴット🌾🦪 温かくてお腹に優しい Comfort food🥣 ソルガムきび粒と牡蠣のチャウダー風ソルゴット🌾🦪

温かくてお腹に優しい Comfort food🥣
Gluten free ソルガムきびのガーデンキッシュ🥗 レシピはプロフィール@happysorg Gluten free ソルガムきびのガーデンキッシュ🥗

レシピはプロフィール@happysorghumlifeのリンク、またはストーリーズからご覧ください😉
#ソルガムきび
3月8日は国際女性デー。 世界中で活躍する素晴らしい女性たちの貢献を称える日です。 多くの地域では、 3月8日は国際女性デー。
世界中で活躍する素晴らしい女性たちの貢献を称える日です。
多くの地域では、この日にミモザの花が贈られます。小さな黄色い花は春の訪れを告げ、レジリエンス(しなやかな強さ)や再生の象徴とされています。これまで支えてくれた誰かに花束を贈るのも素敵ですし、自分自身の頑張りを静かに祝うために、小さな花束を飾るのもよいでしょう。

日本の多くの女性は、日々さまざまな責任を抱えながら忙しく過ごしています。しかし、立ち止まることなく頑張り続けていると、やがて心身に負担がかかってしまいます。エネルギーが不足すると、目の前のことに集中したり、本来の自分らしくいることが難しくなります。

今日はほんの少しでも、立ち止まる時間をつくってみませんか。次の食事の時間には、いつもよりゆっくりと。食べることに意識を向け、丁寧に味わってみてください。食事は、自分を大切にするためのとても重要な行為であり、心と体の両方を整える素晴らしい方法です。

日々の小さな積み重ねが、内側から活力やバランス、自信を取り戻す力になります。
#ソルガムきび 
愛を込めて
エリカ
 
 
March 8 is International Women’s Day — a time to recognize the contributions of amazing women everywhere. 
 
In many places, mimosa flowers are associated with this day. Their small yellow blossoms mark the arrival of spring and serve as a simple reminder of resilience and renewal. You might choose to give a bouquet to someone who has supported you — or even keep a small one for yourself, as a quiet celebration of your achievements. 
 
Most women in Japan are constantly balancing demanding responsibilities. But non-stop output without taking the time to recharge can eventually take a toll. When your energy runs low, it becomes difficult to be fully present or be at your best.
 
Try to take the time today to pause, even briefly. Slow down at your next meal. Eat mindfully. Savor the flavors. Food is one of the most important forms of self-respect — and a wonderful way to support both the body and mind. 
 
Small, consistent choices can help rebuild vitality, balance and confidence from the inside out.
 
Lots of love,
Erica
今月のレシピ ソルガムきびの抹茶蒸しパン🍵 レシピはプロフィール  @happysorghumlif 今月のレシピ
ソルガムきびの抹茶蒸しパン🍵
レシピはプロフィール  @happysorghumlife のリンクからどうぞ
Happy Girl’s Day🎎💕 Happy Girl’s Day🎎💕
美意識の高い女性にぴったり!進化形ちらし寿司でオトナのひな祭り🌸 #ソルガムきび #ホワイトソルガ 美意識の高い女性にぴったり!進化形ちらし寿司でオトナのひな祭り🌸

#ソルガムきび #ホワイトソルガム  #sorghum #アメリカ穀物バイオプロダクツ協会 #エリカアンギャルさんの
エリカさんの連載コラム📚 「SNSで大ブーム!体に優しい調理法「せいろ蒸し」で、老化物質を抑えるビ エリカさんの連載コラム📚

「SNSで大ブーム!体に優しい調理法「せいろ蒸し」で、老化物質を抑えるビューティークッキング」を掲載しました。

プロフィール @happysorghumlife  またはストーリーズのリンクからご覧ください❣️

#ソルガムきび #ホワイトソルガム  #sorghum #アメリカ穀物バイオプロダクツ協会 #エリカアンギャルさんのHappysorghumlife
Happy Valentines Day💕 Happy Valentines Day💕
レシピ付き保存版🔖 週末バレンタインに作りたい💕 ソルガムきび粉のカスタードクリームで作った「チョ レシピ付き保存版🔖

週末バレンタインに作りたい💕
ソルガムきび粉のカスタードクリームで作った「チョコレート・フルーツグラタン」

材料

🍫チョコカスタードクリーム
* 	牛乳 100cc
* 	生クリーム(動物性) 100cc
* 	卵黄 2個
* 	ソルガムきび粉(ホワイトソルガム粉) 大さじ1
* 	きび砂糖 25g
* 	チョコレート(カカオ70%以上) 30g
* 	ラム酒 小さじ1
* 
🍓トッピング
* 	いちご 6個
* 	ブルーベリー 10個
* 	オレンジ 1/2個
* 	ミント 適量

作り方

1️⃣ 砂糖と卵を泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ合わせ、ソルガムきび粉を加える。

2️⃣ 鍋に牛乳と生クリームを入れ沸騰直前まで温める。手順1のボウルに入れ混ぜ合わせ、鍋に移す。とろみがつくまで弱火にかける。刻んだチョコレートを溶かし入れラム酒で香り付けする。

3️⃣ 耐熱皿にチョコカスタードクリームを流し入れ、フレッシュフルーツを並べ入れる。220度のオーブンで13分焼く。

ポイント☝️
生クリームはトランス脂肪酸を多く含む植物性のホイップクリームではなく、牛乳から作られた動物性のものを選びましょう。牛乳と生クリームを豆乳200ccに変えると、よりヘルシーであっさりした味わいになります。
⚠️お子様向けにはラム酒は入れずに仕上げてください。

#ソルガムきび #ホワイトソルガム  #sorghum #アメリカ穀物バイオプロダクツ協会 #アメリカ産ソルガムきび whitesorghum  グルテンフリー エリカアンギャルさんのHappySorghumLife
Instagram でフォロー

ソルガムきびレシピを探す

▼ 特集で選ぶ
▼ 料理ジャンルで選ぶ 
▼ ソルガムきびの種類で選ぶ
>>ソルガムきび基本の扱い方

ソルガムきびについて

  • ソルガムきびの基礎知識
  • ソルガムきびの栄養価
  • 世界のソルガムきび
  • ソルガムきびの食品としての可能性
  • ソルガムきびギャラリー
  • ソルガムきび資料ダウンロード

イベント&インタビュー

  • 米国ソルガムきび視察ツアー
  • イベントレポート
  • クローズアップインタビュー
  • ソルガムきびサポーターズクラブ

取扱店舗

食品流通・業界の方へ

アメリカ穀物バイオプロダクツ協会について

お問い合わせ

FAQ(よくある質問)

リンク

プライバシーポリシー

利用規約

サイトマップ

© 2012-2026 U.S. Grains & BioProducts Council