ワークアウトする方向けのレシピ

日常的に運動をする方や、アスリート向けのレシピ特集です。管理栄養士×トレーナーとして活躍されている河村玲子さん考案のレシピも含まれます。

PROFILE
河村 玲子 さん
パーソナルダイエティシャントレーナー（管理栄養士×トレーナー）
ボディーメイク、健康サポートを行う管理栄養士×パーソナルトレーナー。北米にてダイエットビジネスの視察、トレーナー活動をした後、帰国して日本にて活動を始める。パーソナルトレーナーとしては、某大手フィットネスクラブにて５年連続、女性指名No.１の座をキープ。管理栄養士としては『Tarzan』や『anan』『FYTTE』のレシピ作成や監修、食品企業の商品のプロモーション、アスリートの栄養指導など、運動、栄養両面のプロフェッショナルとして幅広く活躍している。

・Instagram　@rd.reiko.kawamura

ホワイトソルガム粒の茹で方

アメリカ穀物協会おすすめレシピ　動画つきレシピ　準備・下ごしらえ　つぶ ホワイトソルガム粒は、味や香りにくせがないので使いやすく、おかずやサラダなどはもちろん、スムージーやスイー...
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ホワイトソルガム粉をお使いの場合のご注意
ホワイトソルガム粉でドーナッツなどの水で練った生地の揚げ菓子を作る場合、油が飛び散る可能性があるので必ずベーキングパウダーと砂糖の両方を加えましょう。
>>ソルガムきび　基本の扱い方はこちら

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