腸活！ホワイトソルガムご飯の炊き方
アメリカ穀物協会レシピ 準備・下ごしらえ つぶ
アメリカ産ホワイトソルガム粒と白米の雑穀ご飯。ホワイトソルガム粒には、レジスタントスターチや、白米にはほとんど含まれていない食物繊維が豊富です。
材...
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アップルシナモンロールブレッド
アメリカ穀物協会レシピ 主食 こな グルテンフリー パン・ブレッド
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉）をブレンドした美味しいグルテンフリーのシナモンロールをご紹介。伊豆の人気ベーカリー「CUBRE...
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胡桃とレーズンのカンパーニュ
アメリカ穀物協会レシピ 主食 こな グルテンフリー パン・ブレッド
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉）をブレンドした伊豆の人気ベーカリー「CUBREAD」直伝のグルテンフリーブレッドのレシピです。...
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全粒粉でヘルシーなソルガムきびのミートソース
アメリカ穀物協会レシピ 主食 こな グルテンフリー
ホワイトソルガム全粒粉で作られている「ソルガムきび麺」は、トマトソース以外にもクリームソースやチーズソースとも相性バツグンです。
材料（2人...
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基本のグルテンフリー ホワイトソルガムミックス粉
アメリカ穀物協会レシピ 下準備・下ごしらえ こな グルテンフリー
小麦粉の代わりになる使いやすいグルテンフリーのミックス粉です。粉をブレンドしてストックしておけば、パンやマフィンづくりが簡単になりま...
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グルテンフリー ホワイトソルガムの関西風お好み焼き
アメリカ穀物協会レシピ 主食 こな グルテンフリー
米国産ホワイトソルガム粉を使った、待望のグルテンフリーお好み焼きレシピ。
材料（1枚分）
【A：ベース生地】
ホ...
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ソルガムきびのプロテインクッキー
アメリカ穀物協会レシピ スイーツ こな
アメリカで人気のヘルシースナック、プロテインクッキーをホワイトソルガム粉で！
材料（6枚分）
プロテインホエイパウダー バニラ味 50g（...
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ソルガムきびのバナナプルーンケーキ
アメリカ穀物協会レシピ 動画 スイーツ こな
食物繊維がたっぷり！美容にもうれしいスイーツ
材料（クグロフ型16cm分）
ホワイトソルガム料理用ミックス粉 200g
ヨーグルト...
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ソルガムきびとバナナのパンケーキ
アメリカ穀物協会レシピ 動画 スイーツ こな
ホワイトソルガム粉とバナナ、卵で手軽に作れるグルテンフリーパンケーキ
材料（2枚分）
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉） 大さじ 2
...
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ホワイトソルガム粒の冷凍保存と活用
アメリカ穀物協会レシピ 動画つきレシピ 準備・下ごしらえ つぶ
冷凍しておけば、必要な時に使いたい分だけお料理に使えて便利！
作り方
ホワイトソルガム粒を茹でたら、しっかり水を切...
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ホワイトソルガム粒の美味しい炊き方
アメリカ穀物協会レシピ 動画つきレシピ 準備・下ごしらえ つぶ
ふつうのごはんと同様に炊飯器で炊けるので、とっても簡単！
作り方
ホワイトソルガム粒1合を用意します。
一晩...
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ソルガムきびのバナナチアシードケーキ
アメリカ穀物協会レシピ スイーツ こな
話題のスーパーフード「ソルガムきび」（ホワイトソルガム）と「チアシード」を使ったヘルシーなスイーツです。
材料
ホワイトソルガム全粒粉（または...
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ソルガムきびのチョコレートカップケーキ
アメリカ穀物協会レシピ スイーツ こな
オリジナルのデコレーションで楽しく！
材料（マフィンカップ4個分）
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉） 50g
米粉 50g
チョコレート(ス...
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ソルガムきびのおにぎらず
アメリカ穀物協会レシピ 主食 つぶ
好きな具をはさんで、にぎらないおにぎり
材料（4人前）
ホワイトソルガム粒（ソルガムきび粒） 1/2合
白米 1合
水 420cc
ごま塩 ...
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ホワイトソルガム粒の茹で方
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 動画つきレシピ 準備・下ごしらえ つぶ
ホワイトソルガム粒は、味や香りにくせがないので使いやすく、おかずやサラダなどはもちろん、スムージーやスイー...
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ソルガムきびのピザ
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 動画つきレシピ 主食のレシピ グルテンフリー こな
ミニサイズ4枚分
ホワイトソルガム料理用ミックス粉 160g
水 130ｃｃ
オリーブオイル...
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ソルガムきびのカスタードクリーム
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 動画つきレシピ スイーツ こな
18cm タルト型1 台分
卵黄 2個
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉） 大さじ1
グラニュー糖 大さじ5
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ソルガムきびのポテトグラタン
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 動画つきレシピ 前菜・副菜のレシピ こな
材料（2人分）
ベーコン 4枚
じゃがいも １個
玉ねぎ 1/2個
塩 少々
こ...
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ソルガムきびと玄米ごはんのおにぎり
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 主食 つぶ
栄養バランスが抜群！カラダに優しいおにぎり
材料
玄米 1.0カップ
ホワイトソルガム粒（ソルガムきび粒） 0.5カップ
米国...
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グルテンフリー「ソルガムきびの緑野菜のスムージー」
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 動画つきレシピ スープ・ドリンク つぶ
忙しい朝でもカンタンに美味しく作れるスムージー
材料コップ2杯分（450cc）
ホワイトソルガム粒（ソ...
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ソルガムきびのアメリカンパンケーキ
アメリカ穀物協会おすすめレシピ スイーツ グルテンフリー こな
サクッとした食感がおいしいパンケーキ
材料（パンケーキ約10枚分）
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉） 13...
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ソルガムきびのマフィン
アメリカ穀物協会おすすめレシピ スイーツ グルテンフリー こな
パーティの一品にも！グルテンフリーでヘルシーなマフィン
材料（4個分）
ホワイトソルガムおかしミックス粉 15...
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