ホワイトソルガム粉と米粉のミニ食パン（チーズ＆くるみ）
USGBCおすすめレシピ 主食 こな グルテンフリー パン・ブレッド
ミニ食パンのアレンジレシピ。香ばしさが食欲を誘うチーズにくるみと黒こしょうを加えた新しいコンビネーションです。
本レシ...
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ホワイトソルガム粉と米粉のミニ食パン（チーズ）
USGBCおすすめレシピ 主食 こな グルテンフリー パン・ブレッド
ミニ食パンのアレンジレシピ、香ばしさが食欲を誘うチーズ味。薄く切っておつまみにもオススメです。
本レシピは、雑誌『栄養と料...
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ホワイトソルガム粉と米粉のミニ食パン（チョコ）
USGBCおすすめレシピ 主食 こな グルテンフリー パン・ブレッド
ミニ食パンのアレンジレシピ、ココアとチョコチップでガトーショコラ風。お菓子としても楽しめます。
本レシピは、雑誌『栄養...
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ホワイトソルガム粉と米粉のミニ食パン
USGBCおすすめレシピ 主食 こな グルテンフリー パン・ブレッド
試作を重ねてたどり着いたこれがホワイトソルガム粉と米粉のベスト配合！
本レシピは、雑誌『栄養と料理』2023年8月号で紹介され...
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腸活！ホワイトソルガムご飯の炊き方
USGBCおすすめレシピ 準備・下ごしらえ つぶ
アメリカ産ホワイトソルガム粒と白米の雑穀ご飯。ホワイトソルガム粒には、レジスタントスターチや、白米にはほとんど含まれていない食物繊維が豊富です。
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アップルシナモンロールブレッド
USGBCおすすめレシピ 主食 こな グルテンフリー パン・ブレッド
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉）をブレンドした美味しいグルテンフリーのシナモンロールをご紹介。伊豆の人気ベーカリー「CUBR...
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胡桃とレーズンのカンパーニュ
USGBCおすすめレシピ 主食 こな グルテンフリー パン・ブレッド
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉）をブレンドした伊豆の人気ベーカリー「CUBREAD」直伝のグルテンフリーブレッドのレシピです...
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全粒粉でヘルシーなソルガムきびのミートソース
USGBCおすすめレシピ 主食 こな グルテンフリー
ホワイトソルガム全粒粉で作られている「ソルガムきび麺」は、トマトソース以外にもクリームソースやチーズソースとも相性バツグンです。
材料（2...
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基本のグルテンフリー ホワイトソルガムミックス粉
USGBCおすすめレシピ 下準備・下ごしらえ こな グルテンフリー
小麦粉の代わりになる使いやすいグルテンフリーのミックス粉です。粉をブレンドしてストックしておけば、パンやマフィンづくりが簡単になり...
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グルテンフリー ホワイトソルガムの関西風お好み焼き
USGBCおすすめレシピ 主食 こな グルテンフリー
米国産ホワイトソルガム粉を使った、待望のグルテンフリーお好み焼きレシピ。
材料（1枚分）
【A：ベース生地】
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ソルガムきびのプロテインクッキー
USGBCおすすめレシピ スイーツ こな
アメリカで人気のヘルシースナック、プロテインクッキーをホワイトソルガム粉で！
材料（6枚分）
プロテインホエイパウダー バニラ味 50g...
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ソルガムきびのバナナプルーンケーキ
USGBCおすすめレシピ 動画 スイーツ こな
食物繊維がたっぷり！美容にもうれしいスイーツ
材料（クグロフ型16cm分）
ホワイトソルガム料理用ミックス粉 200g
ヨーグル...
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ソルガムきびとバナナのパンケーキ
USGBCおすすめレシピ 動画 スイーツ こな
ホワイトソルガム粉とバナナ、卵で手軽に作れるグルテンフリーパンケーキ
材料（2枚分）
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉） 大さじ 2...
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ホワイトソルガム粒の冷凍保存と活用
USGBCおすすめレシピ 動画つきレシピ 準備・下ごしらえ つぶ
冷凍しておけば、必要な時に使いたい分だけお料理に使えて便利！
作り方
ホワイトソルガム粒を茹でたら、しっかり水を...
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ホワイトソルガム粒の美味しい炊き方
USGBCおすすめレシピ 動画つきレシピ 準備・下ごしらえ つぶ
ふつうのごはんと同様に炊飯器で炊けるので、とっても簡単！
作り方
ホワイトソルガム粒1合を用意します。
一...
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ソルガムきびのバナナチアシードケーキ
USGBCおすすめレシピ スイーツ こな
話題のスーパーフード「ソルガムきび」（ホワイトソルガム）と「チアシード」を使ったヘルシーなスイーツです。
材料
ホワイトソルガム全粒粉（また...
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ソルガムきびのチョコレートカップケーキ
USGBCおすすめレシピ スイーツ こな
オリジナルのデコレーションで楽しく！
材料（マフィンカップ4個分）
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉） 50g
米粉 50g
チョコレート(...
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ソルガムきびのおにぎらず
USGBCおすすめレシピ 主食 つぶ
好きな具をはさんで、にぎらないおにぎり
材料（4人前）
ホワイトソルガム粒（ソルガムきび粒） 1/2合
白米 1合
水 420cc
ごま塩 ...
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ホワイトソルガム粒の茹で方
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 動画つきレシピ 準備・下ごしらえ つぶ
ホワイトソルガム粒は、味や香りにくせがないので使いやすく、おかずやサラダなどはもちろん、スムージーやスイー...
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ソルガムきびのピザ
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 動画つきレシピ 主食のレシピ グルテンフリー こな
ミニサイズ4枚分
ホワイトソルガム料理用ミックス粉 160g
水 130ｃｃ
オリーブオイル...
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ソルガムきびのカスタードクリーム
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 動画つきレシピ スイーツ こな
18cm タルト型1 台分
卵黄 2個
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉） 大さじ1
グラニュー糖 大さじ5
...
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ソルガムきびのポテトグラタン
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 動画つきレシピ 前菜・副菜のレシピ こな
材料（2人分）
ベーコン 4枚
じゃがいも １個
玉ねぎ 1/2個
塩 少々
こ...
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ソルガムきびと玄米ごはんのおにぎり
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 主食 つぶ
栄養バランスが抜群！カラダに優しいおにぎり
材料
玄米 1.0カップ
ホワイトソルガム粒（ソルガムきび粒） 0.5カップ
米国...
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グルテンフリー「ソルガムきびの緑野菜のスムージー」
アメリカ穀物協会おすすめレシピ 動画つきレシピ スープ・ドリンク つぶ
忙しい朝でもカンタンに美味しく作れるスムージー
材料コップ2杯分（450cc）
ホワイトソルガム粒（ソ...
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ソルガムきびのアメリカンパンケーキ
アメリカ穀物協会おすすめレシピ スイーツ グルテンフリー こな
サクッとした食感がおいしいパンケーキ
材料（パンケーキ約10枚分）
ホワイトソルガム粉（ソルガムきび粉） 13...
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ソルガムきびのマフィン
アメリカ穀物協会おすすめレシピ スイーツ グルテンフリー こな
パーティの一品にも！グルテンフリーでヘルシーなマフィン
材料（4個分）
ホワイトソルガムおかしミックス粉 15...
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