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グルテンフリー「ホワイトソルガムの関西風お好み焼きレシピ」をご紹介！
2019.06.03
米国産ホワイトソルガム粉を使った、待望のグルテンフリーお好み焼きレシピをご紹介します。
山芋（長芋）のすりおろしを多く入れるとふわふわ度がアップします。また、山芋がNGの場合、生地を料理用ミックス粉（中野産業）で作っても美味しくできます。
アメリカ穀物協会おすすめの最新レシピを、ぜひお試しください。
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※「アメリカ穀物協会」は、2025年8月に「アメリカ穀物バイオプロダクツ協会」へ名称変更しました。
