ソルガムきびレシピ

ホワイトソルガムきびのマフィン

アメリカ穀物協会おすすめレシピ　スイーツ　グルテンフリー　こな

パーティの一品にも！グルテンフリーでヘルシーなマフィン

ホワイトソルガム・マフィン

材料（4個分）

ホワイトソルガムきび・ミックス粉 150g
ドライブルーベリー（冷凍でも可） 20～30g
好みのチーズ　（角切りにする） 20～30g
水 60cc
豆乳（※水だけでもおいしい） 60cc

作り方

  1. 材料を全部合わせ、ダマができないようによく混ぜる。
  2. オーブンを１８０度に余熱し、マフィンケースに流し込み、３０分（オーブンによって加減する）焼く。
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グルテンアレルギーの代替品として使えるホワイトソルガムきびのレシピです。

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