【ソルガムきびを使ったメニューがあるお店】旬野菜スペインバル「ふぉこらーれ」（世田谷）
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ソルガムきびを使ったメニューがあるお店情報に「旬野菜スペインバル ふぉこらーれ」を追加いたしました。
「ふぉこらーれ」では、小麦アレルギーやグルテン不耐性の方の「あれがもう一度食べたい」という声に寄り添ったグルテンフリーメニューをご提供しています。米国産ソルガムきび粉を中心に6種類の粉を独自の配合で開発した「ふわふわグルテンフリーパン」は、小麦不使用でありながら、小麦のパンのような「カリッとふわふわ、軽い食感」を実現。「ふわふわグルテンフリーパン」は、店内でのご提供以外にテイクアウト販売や通販も行っています。
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- ココアパン
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- 黒胡椒チーズパン
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- 旬野菜のフリットミスト
