【ソルガムきびを使ったメニューがあるお店】体が喜ぶ！ご馳走♪美肌レストラン ふぉこらーれ（東京都・世田谷区）
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「体が喜ぶ！ご馳走♪美肌レストラン ふぉこらーれ」では、アメリカ産ホワイトソルガムきび粉を使用しているグルテンフリーパンを提供しています。
新商品の「シューブレッド」は、健康志向で小麦食品は食べないけど、実はパン大好き！という方や、大人になって小麦アレルギーになったパン大好きの方向けの「大人のグルテンフリーパン」です。グルテンフリー対応レストランとしての経験・技術を駆使し、フランスパンをイメージした焼き色と、ふんわり食感を追及。形状は、女性が食べやすい小さめのマフィン型で、シュー（キャベツ風）の可愛らしい形に。フランスパンのような軽さと1個あたり84kcal～117kcalという低カロリーが特長です。
大人のグルテンフリーパン「シューブレッド」は、店内でのご提供以外にテイクアウト販売や通販も行っています。
