【ソルガムきびを使ったメニューがあるお店】Boulangerie L’oiseau bleu(ブランジュリ ロワゾ―ブルー)(京都)
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ソルガムきびを使ったメニューがあるお店情報に「Boulangerie L’oiseau bleu(ブランジュリ ロワゾ―ブルー)」を追加いたしました。
「Boulangerie L’oiseau bleu(ブランジュリ ロワゾ―ブルー)」は、世界遺産・上賀茂神社 御薗橋通りにある小さなパン屋さんでGluten Free, 古代小麦スペルト粉のパン専門店。スペルト粉、米粉などにソルガムきび全粒粉をブレンド。またクリームパンのクリームや、全ての焼き菓子にもソルガムきび粉が使用されています。