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エリカ・アンギャルさんのレシピ。ソルガムきび粉の抹茶蒸しパンは、ほんのりとした甘さで、飽きのこないシンプルな味わい。冷めても固くならず、もっちりとした食感を楽しめます。ぜひ、ソルガムきび甘酒と一緒にどうぞ！
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