新着情報
レシピ掲載「ポップ・ブラックソルガムきびのビューティーチョコレート」
(2021/1/31まで!)エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life 特別イベント 「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」開催!
米国ソルガムきび視察ツアー(3)ソルガムきびに関する最新の研究について(テキサスA&M大学)
[クローズアップインタビュー]山下由香さん(伊豆のグルテンフリーカフェM2、ベーカリーCUBREAD オーナーシェフ) × Sorghum.jpを掲載しました。
エリカ・アンギャルさん連載コラム『野菜の色は栄養の色。カラフルな食材を使ったお料理で免疫力を高めましょう。』
スタッフ コラム「エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life ~ソルガムきびでヘルシー&ビューティー~」
「ソルガムきびの腸内環境への影響(福島道広教授/帯広畜産大学)」をソルガムきびの食品としての可能性に追加しました
グルテンフリーにはソルガムきび! 桑原流サプリメンテーション
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第31回『日本文化と食 ~古都・京都で、新しい食のトレンドに触れる!(4)』
[クローズアップインタビュー]シェイン・スップスさん(アメリカ・ソルガムきび生産者) ×Sorghum.jpを掲載しました。
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第30回『日本文化と食 ~古都・京都で、新しい食のトレンドに触れる!(3)』
新しいソルガムきびの書籍『Ancient Grain of the Future アメリカ産ソルガムきびBOOK』発売のお知らせ
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第29回『日本文化と食 ~古都・京都で、新しい食のトレンドに触れる!(2)』
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第28回『日本文化と食 ~古都・京都で、新しい食のトレンドに触れる!(1)』
FAQ(よくある質問)を追加しました。