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［クローズアップインタビュー］山下由香さん（伊豆のグルテンフリーカフェM2、ベーカリーCUBREAD オーナーシェフ） × Sorghum.jpを掲載しました。

2020.12.04

伊豆のグルテンフリーカフェ「M2」、ベーカリー「CUBREAD」オーナーシェフの山下由香さんに「米粉パンにブレンドするアメリカ産ソルガムきびの魅力」をお聞きしました。