新着情報
雑誌『栄養と料理』12月号でアメリカ産ソルガムきびが紹介されています。
雑誌『日経ウーマン』12月号でアメリカ産ソルガムきびが紹介されています。
「ソルガムきびの腸内環境への影響(福島道広教授/帯広畜産大学)」をソルガムきびの食品としての可能性に追加しました
グルテンフリーにはソルガムきび! 桑原流サプリメンテーション
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第31回『日本文化と食 ~古都・京都で、新しい食のトレンドに触れる!(4)』
[クローズアップインタビュー]シェイン・スップスさん(アメリカ・ソルガムきび生産者) ×Sorghum.jpを掲載しました。
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第30回『日本文化と食 ~古都・京都で、新しい食のトレンドに触れる!(3)』
新しいソルガムきびの書籍『Ancient Grain of the Future アメリカ産ソルガムきびBOOK』発売のお知らせ
食品ソルガムきび ラウンドテーブル会議&ランチョンを開催(後編)
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第29回『日本文化と食 ~古都・京都で、新しい食のトレンドに触れる!(2)』
食品ソルガムきび ラウンドテーブル会議&ランチョンを開催(前編)
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第28回『日本文化と食 ~古都・京都で、新しい食のトレンドに触れる!(1)』
FAQ(よくある質問)を追加しました。
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第27回『美と健康のキーワード、抗酸化&抗炎症には ポリフェノールリッチなスイーツを』
エリカ・アンギャルさん連載コラム:第26回『ユネスコ無形文化遺産の和食に習い、世界レベルの美と健康を日本発信で!』