新着情報

2018.01.19

2018年1月19日発売のカフェ開業&経営のための専門誌『CAFERES（カフェレス）』2月号（旭屋出版）の記事「米国産ソルガムきびに注目 ワンランク上の焼菓子を作ろう」で、欧米スタイルのグルテンフリーベイキング製法でより美味しいGFパンやグGFマフィンなどを提供しているカフェ＆ショップが紹介されています。

ぜひご覧ください。

⇒『CAFERES』2月号（2018年1月19日発売、旭屋出版）