2026.07.24
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アメリカ穀物バイオプロダクツ協会と連携し、アメリカ産ホワイトソルガムを活用した「フェアフード」メニューの開発・提供に取り組む株式会社Mutterは、2026年5月22日(金)、グラングリーン大阪 北館「Blooming Kitchen(ブルーミング キッチン)」にてイベントを開催しました。
当日は、誰もが同じものを楽しめる食体験をテーマに、ソルガムきびを使ったスイーツやプレートが提供され、約50名の参加者が会場でそのおいしさと可能性に触れました。
イベントレポートにて、当日の様子をご紹介しておりますので、ぜひご覧ください。