エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life ～ソルガムきびでヘルシー&ビューティ～
～スタッフからのお知らせ～ 新しいソルガムきびの書籍『Ancient Grain of the Future アメリカ産ソルガムきびBOOK』発売
新しいソルガムきびの書籍『Ancient Grain of the Future アメリカ産ソルガムきびBOOK』（星澤道代［著］/福島道弘［監修］）で、Happy sorghum Lifeの特別インタビューとして、エリカさんが語る米国産ソルガムきびの魅力とソルガムきび料理の厳選レシピをご紹介しています。
『Ancient Grain of the Future アメリカ産ソルガムきびBOOK』は、2020年3月12日（木）よりAmazonにて発売いたします。
『Ancient Grain of the Future アメリカ産ソルガムきびBOOK』
定価：本体 900 円＋税
ISBN 978-4-86476-789-7 ／ A5版 フルカラー/ ソフトカバー 148 ページ
著者：星澤道代（アメリカ穀物協会）／ 監修：福島道広（帯広畜産大学教授）
企画・制作：アメリカ穀物協会 〒105-0001 東京都港区虎ノ門1-2-20 第3 虎の門電気ビル11 階 TEL: 03-6206-1041
