Happy Sorghum Life 特別イベント「ソルガムきびでSushi Sandwich コンテスト ~アメリカ産ホワイトソルガム粒で『萌え断』&デコ寿司アート~」の入賞者の方々への受賞セレモニーを行います。
ミネラルが豊富で食感が新しい、ヘルシー雑穀「アメリカ産ソルガムきび」。古来穀物、全粒穀物、そして貴重な天然のグルテンフリー食材として、今注目されています。ミニセミナーでは「アメリカ産ソルガムきび(ホワイトソルガム)」について簡単にご紹介します。
これまでにHappy Sorghum Lifeでご紹介した人気のレシピからセレクトしたソルガムきび スペシャルランチをご提供します。
エリカさんとは13年以上のお付き合いのある、日本のトップ ヘア&メイクアップアーティスト 室岡洋希さんをゲストに迎えて、メイクのこと、美肌のこと、食生活のことなど、さまざまなビューティー&ヘルシーに関するトークを行います。
オーストラリア・シドニー生まれ。1985年に初来日し、大分の高校に1年間の交換留学。その後、オーストラリアでシドニー工科大学、ネイチャーケアカレッジを卒業。オーストラリアで医師とともに、アレルギーや自己免疫疾患、生活習慣病や肌コンディションに悩む患者の治療に従事する。 再来日後、2004年から8年間、ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントとして世界一の美女を目指すファイナリストたちに「美しくなる食生活」を指南。2015年からNHK WORLDの医療情報番組”Medical Frontiers”でプレゼンターを務める。予防医学における幅広い専門知識を駆使し、内側からより美しく、心も身体もすこやかに輝くための食とライフスタイルを発信している。
山野美容専門学校卒業後、サロン勤務、母校の講師も務める。その後、ヘア&メイクアップアーティスト・藤原美智子さんのアシスタントを経て独立。多くのアーティストや俳優、モデルなどから支持され、ファッション誌やビューティー誌をはじめ、広告やイベントなどさまざまな分野で活躍中。ナチュラルからモードまで、品のある女性像を幅広く創り出すトップヘア&メイクアップアーティスト。
日時 | 2023年10月11日(水)11:30~13:30(予定) |
場所 | 外苑前イベント会場(東京都渋谷区) |
主催 | アメリカ穀物協会 |