エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life ~ソルガムきびでヘルシー&ビューティ~

エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life 特別イベント
「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」開催!

主催: アメリカ穀物協会 後援: アメリカ大使館アメリカ農産物貿易事務所

優秀作品には、「賞金5万円」や
「エリカさんと一緒にソルガムきびフォカッチャづくり体験」ご招待、
その他豪華商品をプレゼント!

期間延長 2021年1月31日(日)23:59まで

ソルガムきび粉の白いキャンバスに野菜が映えるアートなフォカッチャ

アート感覚で楽しみながら作れるガーデンフォカッチャは、フォカッチャの生地に野菜等を使ってお花の庭を描くお料理で、今、欧米でトレンドとなっています。「ガーデンフォカッチャ」、「Garden Focaccia」、「Focaccia Bread Art」などで検索すると、美しい画像がたくさん出てきます。
小麦粉を使った一般的なフォカッチャと比べて、ソルガムきび粉を混ぜた生地は焼き色がつきにくいので、焼き上がった後も野菜の色が鮮やかに映えて、まさに白いキャンバスに描いた絵画のよう。パンと違い二次発酵が必要ないフォカッチャは時間がかからず、初心者でも失敗の少ないお手軽レシピです。

フォカッチャの簡単レシピをご紹介!

目でも楽しめて体にも優しいグルテンフリーのフォカッチャのレシピは、本サイト「エリカ・アンギャルさんのHappy Sorghum Life」でご紹介しています。
クリエイティビティを存分に発揮できるお料理なので、おうち時間を活用して、ご家族やお友達で作ると盛り上がること間違いなし!エリカさんのレシピを参考にして、ぜひコンテストにご参加ください。


「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」概要

名称ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト
応募期間2020年11月28日(土)~2021年1月31日(日)23:59
応募方法公式インスタグラム、または、専用応募フォームよりご応募ください。
応募方法についてはこちら
応募条件・ フォカッチャに使用する粉は必ず「アメリカ産ソルガムきび」を含むこと
・ 応募者が創作した未発表のフォカッチャアートに限ります
・ 日本国内在住者限定
・ 年齢制限なし。親子やお友だちとペアで参加しても、おひとりで気楽に参加してもOK!
主催アメリカ穀物協会
後援アメリカ大使館アメリカ農産物貿易事務所
当選通知方法2021年2月10日頃までに、当選者様へインスタグラムのDM、または、メールにてご連絡いたします。
ソルガムきび入手方法⇒アメリカ産ソルガムきび製品例
⇒ソルガムきび製品 取扱店舗

応募方法について

インスタグラムの場合

  1. インスタグラム「@EricaHappySorghum」をフォローする。
  2. 「アメリカ産ソルガムきび粉」を使用したフォカッチャを作成して、完成品を撮影する。
  3. ハッシュタグ 「#ソルガムフォカッチャ」と「#エリカソルガム」をつけて、フォカッチャアートの完成画像(1枚)と、使用したアメリカ産ソルガムきび粉の分量を記載して、フォカッチャを作った感想をコメントに入れた上で投稿する。

専用応募フォームの場合

  1. 「アメリカ産ソルガムきび粉」を使用したフォカッチャを作成して、完成品を撮影する。
  2. このページ下の応募フォームより、フォカッチャアートの完成画像(1枚)と、使用したアメリカ産ソルガムきび粉の分量を記載して、フォカッチャを作った感想を一言入れた上で応募する。

優秀作品には豪華賞品プレゼント!

最優秀作品には「賞金5万円」に加えて、2021年3月に開催予定の「エリカさんと一緒にソルガムきびフォカッチャづくり体験」にご招待!
そのほか豪華商品をご用意しました。ぜひ奮ってご参加ください!

エリカ・アンギャル賞 (1名)
  1. 賞金:5万円
  2. 副賞:2021年3月に都内キッチンスタジオで開催予定の「エリカさんと一緒にソルガムきびフォカッチャづくり体験」にご招待(1組2名まで、別途最大2名分の会場までの国内往復交通費を支給。 *宿泊費は含まれません)
アメリカ大使館賞 (1名)
  • 賞金:3万円
Sorghum.jp賞(1名)
  • 賞金:1万円

そのほか応募者の中から抽選で30名にクオカード、ソルガムきびミックス粉、ソルガムきびレシピブックなどをプレゼント!

「ソルガムきびでフォカッチャアートコンテスト」応募フォーム

以下のフォームからご応募ください。※メールアドレスの間違いにご注意ください。

【専用フォームで応募の場合の注意事項】
※iPhoneの場合、写真の拡張子が「.HEIC」「.HEIF」になる場合がございます。応募の写真フォーマットは「.jpg」のみとなりますため、お手数ですが専用アプリなどでJPGに変換して送信していただくか、iPhoneの写真フォーマット設定を変更してから撮影し、応募してください。

<iPhone写真のフォーマット変更 設定方法>
(1)設定Appを起動
(2)「カメラ」→「フォーマット」の順にタップ
(3)「互換性優先」を選択

    フォカッチャの完成品アップロード(1枚)

    (完成品全体が写るよう撮影してください。)
    ※ファイルサイズは10MBまで。形式はJPG、GIF、PNGのみ対応です。
    iPhoneの方でアップロードエラーがでる方は写真のフォーマットが対応していない場合が考えられます。
    こちらをご覧ください。

    ※もし、ご利用のPCやスマートフォン等の環境により写真のアップロードができない場合は、後程、応募画像をメールでの添付にて送付していただくことが可能です。その場合は、まずは応募のみ行ってください。折返し、コンテスト事務局よりご案内させていただきます。

    必須使用したアメリカ産ソルガムきび粉の分量

    (分かる範囲で結構です)

    必須フォカッチャを作ってみた感想
    必須お名前(ニックネーム可)
    必須メールアドレス
    ※スマートフォンや携帯電話からご応募・お問い合わせの場合は、ドメイン「sorghum.jp」の受信設定をお願いいたします。
    必須メールアドレス(確認) ▼確認のためもう一度入力してください
    必須日中ご連絡がつきやすい電話番号

    ⇒プライバシーポリシーについてはこちら

    入力内容を今一度ご確認ください。
    確認が済みましたら、こちらをチェックして送信ボタンを押してください。

    アメリカ産ソルガムきびのご購入について

    ソルガムきび製品のサンプル配布はしておりません。製品の取扱い先については、「取扱店舗ページ」を参照の上、直接お問い合わせください。
    以下に商品例をご紹介いたします。

    FAQ(よくあるご質問)

    当サイトでご紹介しているガーデンフォカッチャのレシピは一例です。フォカッチャ生地の材料に「アメリカ産ソルガムきび」が含まれていれば、審査の対象となります。また、材料に小麦粉が含まれていても構いません。

    使用したソルガムきびの量(例:〇〇g、大さじ〇、など)が記載されていれば、画像は必要ありません。

    プロ・アマ問わず、どなたでも応募可能です。自由な発想でガーデンフォカッチャに挑戦してください。

    ご利用のPCやスマートフォン等の環境により写真のアップロードができない場合は、後程、応募画像をメールでの添付にて送付していただくことが可能です。その場合は、まずは応募のみ行ってください。折返し、コンテスト事務局よりご案内させていただきます。

     

    ◆iPhoneの場合
    写真の拡張子が「.HEIC」「.HEIF」になる場合がございます。応募の写真フォーマットは「.jpg」のみとなるため、お手数ですが専用アプリなどでJPGに変換して送信していただくか、iPhoneの写真フォーマット設定を変更してから撮影し、応募してください。

     

    <iPhone写真のフォーマット変更 設定方法>

    (1)設定Appを起動

    (2)「カメラ」→「フォーマット」の順にタップ

    (3)「互換性優先」を選択

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    注意事項

    • インスタグラム応募の場合、公式アカウントをフォローしていない方や、アカウントを非公開設定にされている方は審査対象外となります。ご注意ください。
    • お一人様何回でもご応募いただけますが、同じ写真を使用しての投稿のご応募は無効となります。
    • 創作と応募にかかる費用については応募者の自己負担とします(食材費や通信費等)。
    • 15歳未満の方は保護者の同意を得た上でご応募ください。
    • 当選通知受信後、指定の期限までに、ご連絡先、賞品お届け先等、必要事項を当協会指定の方法でご連絡ください。ご連絡が7日以内にない場合は当選を無効とさせていただきますのでご注意ください。
    • 賞品の発送は日本国内に限らせていただきます。
    • 当選賞品はお選びいただけません。
    • 審査結果に関するお問い合わせは、一切お答えできません。
    • 応募作品は、投稿者が創作した未発表のものに限ります。万が一、応募画像について第三者と紛争が生じた場合は、応募者の責任によって解決するものとし、主催者および他の応募者に一切迷惑をかけないものとします。
    • 応募する投稿データの写真に人物が写っている場合や、投稿データに応募者以外の第三者の知的財産権が含まれる場合は、必ず投稿前に使用許諾を得てください。
    • 公序良俗に反する内容、売買及びそれに準ずる行為、特定サイト及びアドレスの提示や宣伝行為の意味を含んだもの、他人の著作権、肖像権に抵触するもの等、キャンペーンの趣旨に沿わない投稿と当協会が判断した場合は審査対象外とさせていただく場合がございます。
    • 応募者は、投稿データについて自らが投稿することについての合法的な権利を有していること、及び、投稿データが第三者の一切の権利を侵害していないことについて留意してください。
    • 当選したか否かに関わらずアメリカ穀物協会の運営する媒体やインスタグラム等のSNSに投稿データを使わせていただく場合がございます。
    • 本キャンペーンの主催はアメリカ穀物協会であり、インスタグラムはスポンサーや後援などに関わっていません。
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