過去のソルガムきびを使ったメニューがあるお店

過去に「ソルガムきび」を使ったメニューがあるお店情報です。

⇒現在ソルガムきびを使ったメニューがあるお店はこちら

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
シェフズ ライブ キッチン
日本を味わおう 第7弾〈瀬戸内─愛媛プロモーション〉
期間限定:2017/3/1(水)~5/8(月)
(2017/5/8 終了しました)

シェフズ ライブ キッチン「日本を味わおう 第5弾 -伊勢・志摩」ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのシェフズ ライブ キッチンの期間限定ブッフェ【日本を味わおう 第7弾〈瀬戸内─愛媛プロモーション〉】にて、ソルガムきびのメ ニューがお楽しみいただけます。

ソルガムきびメニュー

ソルガムきびとラタトゥイユの豆乳グラタンソルガムきびとトマトコンソメゼリーのカクテル グレープシードオイルをかけてメニュー例

  • ソルガムきびとラタトゥイユの豆乳グラタン
    (ヘルシーなグラタン!ベシャメルは豆乳とソルガムきびを使って作り、カロリーを抑えました。)
  • ソルガムきびとトマトコンソメゼリーのカクテル グレープシードオイルをかけて
    (アンチエイジングにおすすめ!グレープシードオイルはコレステロールがなく、オレイン酸やリノール酸がたっぷり含まれます。)
営業時間 <ランチブッフェ>
【1部】11:00~12:30(L.O.12:15)90分制
【2部】13:00~14:30(L.O.14:15)90分制
<デザート&ライトミールブッフェ>
15:00~16:45(L.O.16:30)105分制
<ディナーブッフェ>
17:30~22:00(L.O.21:45)120分制
電話番号 03-5404-2246
住所 東京都港区海岸1丁目16番2号
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
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店舗ホームページ http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/chefs-live-kitchen/news/clk-setouchi-ehime2017.html

ELLE café

https://ellecafe.jp/

ELLE café独自の規定をクリアしたストーリーのある食材を利用し、海外のトレンドを取り入れたメニューを備えるElle cafeでは、グルテンフリーのクッキー、焼き立てマドレーヌ&フィナンシェ、パウンドケーキなど、本当に美味しいグルテンフリー焼菓子が用意されています。その美味しさにきっと『これが小麦不使用!?』と驚いていただけるはずです。

ソルガムきびを使ったメニューの例
  • グルテンフリーフィナンシェ
  • グルテンフリーマフィン
  • グルテンフリーキャロットケーキ
  • ズッキーニブレッド

グルテンフリーマフィングルテンフリーフィナンシェ

※メニューは予告なく変更されることがあります。ご確認の上お出かけください。

ELLE café Roppongi Hills
エル カフェ 六本木ヒルズ店 (イートインスペースあり、イートイン可能)

営業時間 平日    8:00〜23:00
土日祝 11:00〜23:00
TEL&FAX 03-3408-1188
住所 〒106-0032 東京都港区六本木6-10-1
六本木ヒルズ森タワーヒルサイド2F
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ELLE café Aoyama
エル カフェ 青山店(デリ・コーナーにて販売、テイクアウトのみ)

営業時間 平日    8:00~21:00
土日祝  8:00~21:00
(グルテンフリースイーツはテイクアウトのみ)
TEL&FAX  03-6451-1997
住所 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-51-8 1F
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ELLE café SHIBUYA Hikarie ShinQs
エル カフェ 渋谷ヒカリエ シンクス店(テイクアウトのみ)

営業時間 平日   10:00〜21:00
土日祝 10:00〜21:00
TEL&FAX 03-6434-1708
住所 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-21-1
シンクス B2F
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札幌全日空ホテル(ANA HOTEL SAPPORO)
期間限定:2016/11/1(火)~2017/2/28(火)
(2017/2/28 終了しました)

札幌全日空ホテル(ANA HOTEL SAPPORO)多彩な会場とお料理が人気の忘年会・新年会プラン(ウィンターパーティプラン)のメニューの一部で、ソルガムきびを使ったお料理が2品ご提供されます。2016年11月1日(火)~2017年2月28日(火)までの期間限定プランです。

ソルガムきびメニュー

メニュー例

  • マグロとアボカド、ホワイトソルガムのタブレとスモークトラウトのキッシュ
    (ウエストプラン・お一人様:7,000円)
  • 鮟肝とホワイトソルガムのサラダ 生ハムとキノコの白和えクリーム仕立て
    (和洋ミックスプラン・お一人様:9,000円)

マグロとアボカド、ホワイトソルガムのタブレとスモークトラウトのキッシュ鮟肝とホワイトソルガムのサラダ 生ハムとキノコの白和えクリーム仕立て

※メニューは予告なく変更されることがあります。ご確認の上お出かけください。

⇒ウィンターパーティプランのパンフレット(PDF)はこちら

メニュー 札幌全日空ホテル(ANA HOTEL SAPPORO)⇒忘年会・新年会プランはこちらから
⇒メニューはこちらから(PDF)
電話番号 011-242-1885
住所 〒060-0003 札幌市中央区北3条西1丁目2-9
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店舗ホームページ http://www.anahotel-sapporo.co.jp/

ANAクラウンプラザホテル大阪
カフェ・イン・ザ・パーク「アメリカ&ハワイフェア」
期間限定:2016/8/1(月)~8/31(水)
(2016/8/31 終了しました)

ANAクラウンプラザホテル大阪_アメリカ&ハワイフェアANAクラウンプラザホテル大阪「カフェ・イン・ザ・パーク」の期間限定ブッフェ【アメリカ&ハワイフェア】にて、ソルガムきびのメニューがお楽しみいただけます。

季節の味を生かした豊富なメニューが大好評の「カフェ・イン・ザ・パーク」では、毎月テーマを変えたブッフェが一堂に並びます。キッチンカウンター越しにシェフがその日のメイン料理を切り分けるパフォーマンスがさらにお食事を盛り上げます。

ソルガムきびメニュー

メニュー例

  • スーパー雑穀 ホワイトソルガムきびとオクラのサラダ
  • スーパー雑穀 ホワイトソルガムきびの冷製ロワイヤル
  • スーパー雑穀 ホワイトソルガムきびと米粉のパン


ANAクラウンプラザホテル大阪 カフェ・イン・ザ・パーク「アメリカ&ハワイフェア」

営業時間 <ランチブッフェ>
平日 11:30~14:30
土・日・祝  11:30~14:30(100分制)
<ディナーブッフェ>
平日 17:30~21:30
土・日・祝  17:00~21:30(100分制)
電話番号 06-6347-1112
住所 〒530-0004 大阪市北区堂島浜 1-3-1
ANAクラウンプラザホテル大阪 カフェ・イン・ザ・パーク
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店舗ホームページ http://www.anacrowneplaza-osaka.jp/restaurant/cafe.html

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
シェフズ ライブ キッチン
~「できたて」「たのしい」「おいしい」三世代で楽しむ~
サマースペシャルブッフェ
期間限定:2016/7/15(金)~9/14(水)
(2016/9/14 終了しました)

シェフズ ライブ キッチン「日本を味わおう 第5弾 -伊勢・志摩」ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのシェフズ ライブ キッチンの期間限定ブッフェ【~「できたて」「たのしい」「おいしい」三世代で楽しむ~ サマースペシャルブッフェ】にて、ソルガムきびの新メニューが3品お楽しみいただけます。

ソルガムきびメニュー

メニュー例

  • コラーゲンたっぷり夏野菜とソルガムきびの和風スープ
    具たくさんの夏野菜とソルガムきびに、健康作用が多くあるスパイス”ガラムマサラ”がアクセントになった和風スープです。暑い夏に最適なスープになりました。
  • スズキのムニエルとホワイトソルガム、レモンバターソース
    スズキをシンプルにムニエルに。レモンの効いたバターソースの相性が抜群です。
  • 青パパイヤとグレープフルーツのソルガムきびを使ったさっぱりサラダ
    青パパイヤとグレープフルーツのサラダにソルガム きびの食感がアクセントの爽やかな 1品です。
営業時間 <ランチブッフェ>
【1部】11:00~12:30(L.O.12:15)90分制
【2部】13:00~14:30(L.O.14:15)90分制
<ディナーブッフェ>
17:30~22:00(L.O.21:45)120分制
電話番号 03-5404-2246
住所 東京都港区海岸1丁目16番2号
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
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店舗ホームページ http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/plan/summer-buffet2016.html

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
シェフズ ライブ キッチン「日本を味わおう 第5弾 -伊勢・志摩」
期間限定:2016/5/16(月)~7/14(木)
(2016/7/14 終了しました)

シェフズ ライブ キッチン「日本を味わおう 第5弾 -伊勢・志摩」期間中は、ランチタイムにソルガムきびの新メニューが2品お楽しみいただけます。また、7/15(金)から開催される「ワールドブッフェ(仮称)」では、さらにソルガムきび料理の品数が増える予定です。

ソルガムきびメニュー

三重県産スズキのムニエルとホワイトソルガム、レモンバターソースメニュー例

  • 三重県産スズキのムニエルとホワイトソルガム、レモンバターソース
    (三重県産のスズキをシンプルにムニエルに。レモンの効いたバターソースの相性が抜群です。)
  • グルテンフリーコロッケ
営業時間 <ランチブッフェ>
【1部】11:00~12:30(L.O.12:15)90分制
【2部】13:00~14:30(L.O.14:15)90分制
<ディナーブッフェ>
17:30~22:00(L.O.21:45)120分制
電話番号 03-5404-2246
住所 東京都港区海岸1丁目16番2号
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
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店舗ホームページ http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/chefs-live-kitchen/

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ開業20周年記念
シェフズ ライブ キッチン “賢人”佃料理長 × アメリカ穀物協会
「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」でもっと健康になろう スペシャルブッフェ(2015/7/15 終了しました)

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ開業20周年記念<シェフズ ライブ キッチン

ソルガムきびメニュー

7/16以降(スペシャルビュッフェ終了後)は、米国産ソルガムきびを使用したサラダなどは継続してお楽しみいただけます。

メニュー例

  • ソルガムきびとオクラ、モロヘイヤのネバネバサラダなど・・・
営業時間 <ランチブッフェ>
【1部】11:00~12:30(L.O.12:15)90分制
【2部】13:00~14:30(L.O.14:15)90分制
<ディナーブッフェ>
17:30~22:00(L.O.21:45)120分制
電話番号 03-5404-2246
住所 東京都港区海岸1丁目16番2号
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
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店舗ホームページ http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/chefs-live-kitchen/

リーガロイヤルホテル オールデイダイニング リモネ

リーガロイヤルホテル オールデイダイニング リモネ(ソルガムきびを使ったメニューは、2016年2月29日で終了いたしました。)

リーガロイヤルホテル オールデイダイニング リモネのランチブッフェ、ディナーブッフェで米国産ホワイトソルガムきびを使ったメニューがお楽しみいただけます。

ソルガムきびメニュー

メニュー例
(2016年2月29日までで終了いたしました。)

  • カナダホッキガイの西洋わさび風味
  • 海の幸とホワイトソルガムのサラダ

メニューは予告なく変更されることがあります。ご確認の上お出かけください。
カナダホッキガイの西洋わさび風味 海の幸のサラダ

営業時間 6:30~23:00

<ランチビュッフェ>
11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
▼メニューはこちらから▼
http://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/remone/lunch.html

<ディナービュッフェ>
17:00~22:00(ラストオーダー21:30)
▼メニューはこちらから▼
http://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/remone/dinner.html

電話番号 (06)6441-1056 リモネ直通
住所 リーガロイヤルホテル
〒530-0005 大阪市北区中之島5-3-68
▼アクセスはこちら▼
http://www.rihga.co.jp/osaka/access/
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店舗ホームページ http://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/remone/

東京マリオットホテル「ラウンジ&ダイニングG」
Weekend Lunch Buffet ウィークエンド・ランチビュッフェ
2015年9月5日(土)~2015年11月29日(日)
(2015/11/29 終了しました)

Journey to the American Harvest
実りの秋、豊富なアメリカンフードでお届けする収穫祭

東京マリオットホテル「ラウンジ&ダイニングG」の週末限定(期間中の土、日、祝日)ランチビュッフェでは、豊富なアメリカンフードをお届けする収穫祭が開催中です。
米国産ホワイトソルガムきびを使った「ソルガムきび、トマト、コーンのサラダ」もアペタイザーのサラダに登場していますので、この機会にお出かけの上、ぜひご賞味ください。

ソルガムきびメニュー

メニュー例

  • ソルガムきび、トマト、コーンのサラダ

ソルガムきび、トマト、コーンのサラダソルガムきび、トマト、コーンのサラダ

開催期間 <ランチブッフェ>
9月5日~11月29日の土、日、祝日
11:30~15:00
料金 大人:4,800円
子ども(4歳~12歳):2,800円
*税・サービス別
▼メニューはこちらから▼
http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/g/dining/pdf/lunch_weekend.pdf
電話番号 03-5488-3911
住所 東京マリオットホテル
〒140-0001 東京都品川区北品川4-7-36
▼アクセスはこちら▼
http://www.tokyo-marriott.com/guide/access.html
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