ソルガムきびレシピ 検索一覧

「つぶつぶご飯」や「サクサクの揚げもの」などのメインディッシュから、「ふんわりのスイーツ」まで、ホワイトソルガムきび特有の食感と特性を存分に活かした、簡単でおいしいレシピの一覧ページです。

万能カリフラワーソース

山田英代シェフのレシピ　動画 植物ベースの食事では、カリフラワーは注目の食材として、さまざまなレシピに重宝されています。 レシピ動画 材料（約750ml分） カリフラワー　400g...
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ホワイトソルガム粒の茹で方

アメリカ穀物協会おすすめレシピ　動画つきレシピ　準備・下ごしらえ　つぶ ホワイトソルガム粒は、味や香りにくせがないので使いやすく、おかずやサラダなどはもちろん、スムージーやスイー...
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ソルガムきびのピザ

アメリカ穀物協会おすすめレシピ　動画つきレシピ　主食のレシピ　グルテンフリー　こな ミニサイズ4枚分 ホワイトソルガム料理用ミックス粉　160g 水　130ｃｃ オリーブオイル...
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ナシゴレン

安中さんのソルガムきびレシピ　主食　つぶ 白米+ソルガムきびご飯を美味しくリメイク　本場の味に仕上がります。 材料（2人分） ソルガムきび冷やご飯 茶碗2杯 エビ 6尾（120...
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つぶつぶ納豆炒飯風

安中さんのソルガムきびレシピ　主食　グルテンフリー　つぶ ソルガムきびご飯を使うとネバネバせず、簡単にパラリとでき上がります。 材料（2人分） 炊いたソルガムきび、 もしくはソルガ...
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タブレ風サラダ

安中さんのソルガムきびレシピ　前菜・副菜　グルテンフリー　つぶ 食卓が華やかになるサラダです 材料（2人分） 炊いたソルガムきび 1カップ半 トマト 1/2個 きゅうり 1...
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ガスパチョ

安中さんのソルガムきびレシピ　主食　グルテンフリー　つぶ ソルガムきびで満足感アップ　忙しい朝にも手軽に栄養補給 材料（2人分） 炊いたソルガムきび 1/2カップ トマト（...
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小魚の南蛮漬

安中さんのソルガムきびレシピ　前菜・副菜　こな カラリと上手に揚がってカロリーダウン 材料（2人分） 小魚（小アジ、わかさぎなど） 200g ソルガムきび粉 大さじ1 塩...
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から揚げ

安中さんのソルガムきびレシピ　前菜・副菜　グルテンフリー　こな 冷めてもパリっと美味しい 材料（2人分） 鶏もも肉 1枚（250g ～ 300g） 〈下味〉 塩 ...
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旬野菜の精進揚げ

安中さんのソルガムきびレシピ　前菜・副菜　グルテンフリー　こな 野菜もお肉も何でもOK　冷めてもサクサク 材料（2人分） 〈基本の天ぷら衣〉 ソルガムきび粉 大さじ5...
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ホワイトソルガム粉をお使いの場合のご注意
ホワイトソルガム粉でドーナッツなどの水で練った生地の揚げ菓子を作る場合、油が飛び散る可能性があるので必ずベーキングパウダーと砂糖の両方を加えましょう。
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